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high flame or heat (in cooking) 意味

読み方:

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  • high flame or heat (in cooking)
    強火
    つよび
  • high     1high n. 天; 高所; 高水準, 高額の数字; 《米》 (自動車の)最高速ギヤ. 【動詞+】 achieve a new high
  • flame     1flame n. 炎, 火炎; 火; 情熱. 【動詞+】 The chimneys belched flames and smoke into
  • or     OR オペレーションズリサーチ
  • heat     1heat n. 熱, 暑さ; 熱度, 温度; 最高潮; (競技の)予選; (雌の獣の)発情期; 〔スポーツ〕 1 回, 1 ラウンド. 【動詞+】
  • high flame     強火{つよび}
  • (cooking) a medium flame or fire    (cooking) a medium flame or fire 中火 ちゅうび
  • high flame    強火{つよび}
  • dry heat cooking    
  • dry-heat cooking    乾式加熱{かんしき かねつ}(調理{ちょうり})◆調理法
  • heat the cooking oil    (鍋に入れた)油を熱する
  • flame heat treatment    炎熱処理{えんねつ しょり}
  • low flame (heat, gas)    low flame (heat, gas) とろ火 とろび
  • cooking at a high temperature    高温{こうおん}[高熱{こうねつ}]調理{ちょうり}◆油で揚げたり圧力調理したり
  • heat the wok and add cooking oil    中華鍋{ちゅうかなべ}を温めて[熱して]からサラダ油を入れる
  • at high heat    強火{つよび}で、高温{こうおん}で
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